メゾンカイザー本店に行ったのでスコーンを買うしかなくなった話

メゾンカイザー本店のスコーン。密度がすごい

メゾンカイザーのパンは前から大好き。とくにデリスブランは秀逸で、パンの味わいとチョコの甘みがもうやみつき。かみごたえのある生地にホワイトチョコの粒が散りばめられていて、おやつには大きいなと思いつつ、1こペロリと食べてしまいます。

そんなメゾンカイザーの本店近くまで出る用事があったので、寄ってみることに。

今日のお目当てはスコーンです。

と言っても結局デリスブランも買うんですけどね。

本店到着

白金高輪駅2番出口を出てすぐ。え、イメージと違う…こんなに大きな車道面してるの？片道何車線もあるんだけど…。

ちょっと高級な商店街にあるようなイメージだったんですよね。でも、実際は大通りに面したビルの1階にポツンとありました。

時刻が午前10時過ぎ。開店後すぐ着けたようです。店内にはお客さん3人と私。それだけでもう、ぎゅうぎゅうです。開店直後ってこんなに混むんだ〜、もしかして1日中こうなのかな？ラフな格好の方ばっかりでんな。ここら辺に住んでるんだろうなぁ。

中に入った瞬間、パンの匂い…もう最高…！

焼きたてのパンがどんどん店内に並んでいました。宝石みたいにキラキラ輝いてます。

今日は、スコーンを1種類ずつ。…で、終わるつもりだったんですがやっぱりデリスブランの魔力に勝てずに追加。

買ったのは、プレーンとチョコの2種類です。

どちらも筒と言うよりは、四角形に近い形でした。

チョコのほうはこれまたサイコロのようなチョコのかけらがゴロゴロと入っています。

プレーン310円、チョコ330円でした(税抜き)。

とにかく密度がすごい

持ち帰ってみて最初に思ったのが、小ぶりな割にはずっしりしていること。見た目より中身が詰まっています。

食べる前に、フライパンでほんのり温めました。

食べてみると、表面はザクザク。中はスコーンにありがちなモサモサ感がなくて、しっとりほどける感じです。この密度でほどける感じ…どうやってだしてるんだろ…。

プレーンは何をのせても優勝

さてプレーンを実食。まずは何もつけずに、そのまま。

甘みと塩気のバランスがちょうどよくて、これだけで十分おいしい。

次に、ナカザワのクロテッドクリームをのせて。うんまぁ。これこれ、この組み合わせ。

そして、クロテッドクリーム+いちごジャムを合わせると昇天しました。テンションが爆上がりです。

魅惑のボディなチョコ

チョコは、見た瞬間に降参でした。梅干しを想像したときみたいに、口の中に唾液が出てくる感じ。ほら、記事書いてる今も写真見ただけで食べたくなってきちゃった。

食べてみると、チョコがドッカンドッカン入っています。これは、甘いもの好きなら全員好きなやつです。

でも甘すぎない。生地がしっかりしているので、チョコの量に負けずバランスが取れています。

おいしい食べ方

スコーンの美味しい食べ方は相場が決まっていますが、おさらいに書いておきますね。

まとめ

メゾンカイザー本店のスコーンは、密度がすごくて、ザクザクなのにしっとり。プレーンはクリームとジャムで、チョコはそのまま、どちらも別の方向でおいしかったです。

季節によっては期間限定の味も出ているみたいですが、通年販売はプレーンとチョコのみのようです。

店舗情報

メゾンカイザー【白金高輪店】　

• 住所: 東京都港区高輪1-3-20 MANOA白金高輪 1F
• 電話番号: 03-6409-6566
• アクセス: 白金高輪駅2番出口からすぐの、白金一丁目交差点にある店舗です。
• 営業時間:10:00〜19:00
• 定休日:年末年始
• 公式HP: https://maisonkayser.jp/store/shirokanetakanawa
• 食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13279708/

※営業時間や商品の取り扱いは変わることがあるので、訪問前に最新情報を確認することをおすすめします。